享受乡村风光，采摘新鲜水果，初夏时节，采摘游成了许多市民喜欢的休闲方式。5月虽不是节假日，地处永和镇项家桥村的汇林农业百果园内，依然迎来了不少游客。
“这两天正是树莓、覆盆子、蓝莓等上市的时节，周末和节假日来基地体验采摘乐趣的市民和游客络绎不绝。”汇林农业开发有限公司副总经理林敬淳告诉记者，公司这个拥有1000余亩面积的精品园区始建于2013年，已累计投入8800万元，目标打造集农业生态、新品研发与观光旅游为一体的精品绿色农业实践基地。目前，百果园内种植有樱桃、蓝莓、火龙果、枇杷、树莓、八月瓜、红心脆皮李、冬枣、无花果、山楂等数十种名特水果，实现一年四季皆可采摘水果的生产格局。
“余梁连接线两侧连片种植的土地，都是我们的。”汇林农业开发有限公司“掌门人”陈梓华自豪地向记者介绍，原本从事金融行业的他，投身农业源自从小产生的“乡土情怀”。“我小时候就生长在余姚农村的外婆家，童年挖土豆、摘杨梅等经历一直是脑海中最深刻而美好的记忆。”陈梓华回忆道，2013年，他来到永和镇项家桥村，果断承包下了1000余亩稻田，准备大干一场。
虽然抱着“自娱自乐”的心态，可是要将原先的稻田改种成水果谈何容易。做事认真的陈梓华先是接水管、修路、建管理用房，增添基础设施，还请来省农科院专家，从品种引进到果树打理逐一向专家进行讨教，修剪、施肥、疏果，每一个细节他都不放过。
一分耕耘一分收获。三年后，百果园内的水果开始投产，八月瓜、红心脆皮李等迎来丰收。这让陈梓华深受鼓舞，“这里离余姚和上虞市中心均约半小时车程，周边是低山缓坡、空气清新，便利的交通、优越的自然环境，加上质优的水果，非常适合采摘游，如果进一步合理布局、改善环境，打造一个精品采摘基地，一定可以吸引更多游客来此体验乡村休闲乐趣。”于是，他加大投入力度，搭大棚、种花草、建步道，扩种樱桃、树莓、枇杷、蓝莓、火龙果等果树，一个四季花果飘香的百果园初具雏形。
近年来，随着乡村旅游的发展，各地水果采摘基地呈井喷式增长。而几乎每家的采摘游都是单一模式，那就是进棚采摘，然后打道回府。“采摘游项目单一，同质化严重，是我所听到的游客抱怨中占比最多的。”陈梓华坦言，四明山区域野生中草药材繁多，可以在基地培育种植中药材，打造青少年中医药科普教育实践基地，实现多元化发展。
雷厉风行的陈梓华经过多地考察后，在百果园内开辟出20亩地，将何首乌、覆盆子、豆腐柴、黄栌、金银花、云实、食用玫瑰等数十种中草药材成功引种其间。“很多中草药材都会开出漂亮的花，为果园增添了一道亮丽的风景线。”陈梓华笑着说，采摘游竞争越来越激烈，要想继续火爆，还需要在“游”字上下功夫。
百果园内，一幢外墙爬满绿色植物的房子格外醒目，工人们正在忙着进行内部装修。“一花一叶都有故事，一草一木都有学问，我们将把它布展成中医药科普教育实践基地，帮助大家进一步了解中草药文化，努力将单一的农作物采摘发展至多元化的休闲文化旅游，从而留住游客的心。”陈梓华说。
